新华财经北京7月29日电（张保贺） 近期全国蔬菜批发价格稳步上涨；北方一作区早熟品种争抢上市导致全国马铃薯销地批发价格止涨持稳。期间，贵州市场新陈土豆价格亦是转跌，使得威宁洋芋产地批发价格继续偏弱运行。截至7月26日，新华·威宁洋芋一级品产地批发价格指数为1026.04点，环比（7月19日，下同）下跌1.01%，同比（2023年7月28日，下同）下跌27.29%；新华·威宁洋芋二级品产地批发价格指数为1096.16点，环比下跌1.82%，同比下跌22.43%。现阶段贵州乃至全国商品薯销地市场行情转弱，接续威宁洋芋产地批发价格或将持续窄幅下跌。

图1. 近六年新华·威宁洋芋产地批发价格指数走势图

　　数据来源：新华指数

　　说明：新华（威宁）马铃薯价格指数于2023年7月14日起正式更名为新华·威宁洋芋产地批发价格指数。期间，指数运维频率由月度修改为周度，运维时间调整为每年5月至次年2月。在不满足指数计算的时间段内编发资讯，有指数的时间段则编发信息稿。

　　· 威宁洋芋走势分析

　　当期威宁各主栽品种出货价格呈现不同程度下跌，尤其是二级品跌幅扩大。具体来看，威芋系列一级品产地批发均价为1876.70元／吨，环比下跌0.82%；二级品产地批发价为1667.20元／吨，环比下跌1.41%。同期，青薯9号一级品产地批发价为1570.88元／吨，环比下跌1.09%；同质化严重的V7一级品产地批发价为1728.14元／吨，环比下跌1.41%。

表1 近月威宁洋芋主流品种产地出货周度均价表（元／吨）

　　数据来源：威宁彝族回族苗族自治县农业农村局、新华指数

　　农业农村部信息中心数据显示，当周全国商品薯批发均价为2.18元／公斤，环比下跌0.26%。期间，贵州土豆价格亦是转跌，但仍超全国均价。

图2. 近年全国和贵州商品薯批发周度均价走势图

　　数据来源：农业农村部信息中心、贵州省农业农村厅、新华指数

　　当周贵州市场陈土豆价格为2.38元／公斤，环比下跌1.18%；上市增量的新土豆价格为2.66元／公斤，环比下跌2.98%。目前，北方一作区中早熟品种加快上市，同期西南混作区新薯采挖进一步放量，导致全国商品薯产销两地批发价格稳弱。新华指数农业市场研究中心预测，8月中旬以前（坝上地区采挖前）产区供应可控，全国商品薯产销两地批发价格或将仅是窄幅震荡。

　　产地调研获悉，2024年气候相对适宜，北方一作区马铃薯单产提升，叠加西南混作区种植规模上浮两成，年度内全国商品薯价格处于周期低谷。期间在线期货证券配资平台，北方一作区薯制品加工产能快速提升，年度内国内薯制品产业或将占据更多国际市场份额。鉴于贵州市场价格超过全国均价，侧面反映出今年绿色生态的农产品更受欢迎。